BISCOTTI AL CACAO CON CUORE DI CIOCCOLATO FONDENTE
Prep time:
Cook time:
Serves:
BISCOTTI AL CACAO CON CUORE DI CIOCCOLATO FONDENTE
130 gr farina 00
20 gr cacao
1 uovo
60 gr zucchero
50 gr burro
cioccolato fondente qb
pizzico di lievito
pizzico di sale
Setaciate la farina con il cacao e il lievito, montate l'uovo con lo zucchero, unite il burro e montate ancora per qualche minuto. Aggiungete le farina con il cacao e il pizzico di sale.
Tagliate il cioccolato fondente in pezzetti da 1 cm circa.
Formate con la frolla delle palline da circa 20 gr e mettete al centro il cioccolato fondente. Disponete nella teglia e schiacciateli leggermente con i denti della forchetta.
Cuocete in forno a 180 gradi per 10 minuti circa.
Nutrition
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
More about me
Like Us On Facebook
