Una torta che profuma di sud! Dove l’olio, che non ti aspetti, e’ un prezioso Extravergine d’oliva dell’Azienda Agricola TorreRivera , spremuto a freddo, con un leggero sentore erbaceo, un profumo vagamente fruttato, avvolgente , che dona a questa torta , nella sua semplicità , il tocco che la rende sorprendente !
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Finito il pranzo di Natale si porta in tavola la frutta secca, il torrone , i datteri e i fichi, liquori, digestivi e caffè .. si sta seduti ancora , volentieri , nessuno ha fretta, e così,sembra che la festa…
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il profumo del limone , tutto racchiuso nella buccia e i suoi oli essenziali. e per ricavarne solo la parte profumato nulla è come la mia grattugia Zester Microplane nella versioni NEON & FUNKY. Gli alimenti scorrono senza difficoltà sulla superficie di taglio…
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Continue ReadingBuona domenica , qui piove a dirotto da ieri sera , ci vuole qualcosa di buono non credete ? Mousse di yogurt al cocco , crumble e pesche caramellate .. buona coccolazione a voi !! Good Sunday, it’s been raining…
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Continue ReadingD’estate il latte di mandorle nel mio frigo non manca mai. Farlo in casa e’ davvero facile e oltre ad essere ottimo da bere monta anche per fare il cappuccino e se volte gustare quel fresco gusto che vi porta…
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Continue ReadingUn bambino chiama la mamma e domanda: “Da dove sono venuto? Dove mi hai raccolto?”. La mamma ascolta, piange poi sorride mentre risponde: “Eri un desiderio dentro al cuore. (Rabindranath Tagore) #happymothersday
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Continue ReadingHo scoperto un trucchetto per far mangiare le verdure ai miei bambini, avvolgere tutto in un wrap.. cosi creerete uno scrigno delizioso da farcire. Magari potete impastarle con loro, basta farina acqua e olio , noi poi abbiamo aggiungo verdura…
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Continue ReadingEhi amici, avete visto la diretta? Vi proponevo queste semplicissime Tartine con mousse di carote , con i -crackers alle erbe aromatiche della linea tutti buoni @germinalbio- ho pensato ad un’idea fresca e veloce per i vostri aperitivi online, perche’,…
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Continue ReadingSAPETE COS’E’ QUIFOODSTORIES? UNA FINESTRA APERTA CON LA MIA ADORATA @vanigliastyle… una Rubrica che viene pubblicata ogni 15 giorni su QuiMedia…
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Continue ReadingSoffici e fragranti… panini super !
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
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