• Tagliolini al limone

    Giugno 3, 2021claudia

    il profumo del limone , tutto racchiuso nella buccia e i suoi oli essenziali. e per ricavarne solo la parte profumato nulla è come la mia grattugia Zester Microplane nella versioni NEON & FUNKY. Gli alimenti scorrono senza difficoltà sulla superficie di taglio e il prodotto grattugiato non rimane attaccato alla lama.Le grattugie Microplane® hanno rivoluzionato il modo di grattugiare e hanno conquistato in pochissimo tempo i cuori di chef professionisti e di tutti gli amanti della cucina. Con la sua pluriennale esperienza Microplane® continua sempre a sviluppare le sue competenze del settore per rafforzare sempre di più la propria posizione di leader di mercato nel commercio specializzato, così come la propria rinomanza tra gli chef stellati, pasticcieri, autori di libri di cucina e altri esperti culinari.

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  • CROCCANTE DI MANDORLE AL CIOCCOLATO E TARUFINI AL CAFFE’

    Dicembre 7, 2020claudia

    Finito il pranzo di Natale si porta in tavola la frutta secca, il torrone , i datteri e i fichi, liquori, digestivi e caffè .. si sta seduti ancora , volentieri , nessuno ha fretta, e così,sembra che la festa…

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  • MOUSSE DI YOGURT GRECO AL COCCO, CRUMBLE E PESCHE CARAMELLATE

    Agosto 30, 2020claudia

    Buona domenica , qui piove a dirotto da ieri sera , ci vuole qualcosa di buono non credete ? Mousse di yogurt al cocco , crumble e pesche caramellate .. buona coccolazione a voi !! Good Sunday, it’s been raining…

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  • BIANCOMANGIARE

    Agosto 27, 2020claudia

    D’estate il latte di mandorle nel mio frigo non manca mai. Farlo in casa e’ davvero facile e oltre ad essere ottimo da bere monta anche per fare il cappuccino e se volte gustare quel fresco gusto che vi porta…

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  • PAVLOVA ALLE FRAGOLE

    Maggio 16, 2020claudia

    Un bambino chiama la mamma e domanda: “Da dove sono venuto? Dove mi hai raccolto?”. La mamma ascolta, piange poi sorride mentre risponde: “Eri un desiderio dentro al cuore. (Rabindranath Tagore) #happymothersday

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  • Pita Wrap con Polpettine vegetali

    Maggio 15, 2020claudia

    Ho scoperto un trucchetto per far mangiare le verdure ai miei bambini, avvolgere tutto in un wrap.. cosi creerete uno scrigno delizioso da farcire. Magari potete impastarle con loro, basta farina acqua e olio , noi poi abbiamo aggiungo verdura…

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  • Tartine con Mousse di carote

    Aprile 4, 2020claudia

    Ehi amici, avete visto la diretta? Vi proponevo queste semplicissime Tartine con mousse di carote , con i -crackers alle erbe aromatiche della linea tutti buoni @germinalbio- ho pensato ad un’idea fresca e veloce per i vostri aperitivi online, perche’,…

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  • CIAMBELLA FRANGIPANE AI FICHI

    Novembre 3, 2019claudia

    SAPETE COS’E’ QUIFOODSTORIES? UNA FINESTRA APERTA CON LA MIA ADORATA @vanigliastyle… una Rubrica che viene pubblicata ogni 15 giorni su QuiMedia…

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  • PANINI SOFFICI ALLA ZUCCA

    Novembre 2, 2019claudia

    Soffici e fragranti… panini super !

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  • CIAMBELLA ROVESCITA ALLE PERE

    Ottobre 31, 2019claudia

    per per il mercoledì del Fornetto…

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