BISCOTTI MIELE E CANNELLA
Prep time: 10 minutes
Cook time: 15 minutes
Serves: 6
BISCOTTI MIELE E CANNELLA
- Prep time: 10 minutes
- Cook time: 15 minutes
- Serves: 6
150 g di farina 00
80 g di burro freddo a pezzetti
1 cucchiaio di miele
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
1 uovo
Lavorate il burro a pezzetti con la farina setacciata e la cannella, aggiungere il miele, l'uovo, la vaniglia e lo zucchero. Fate riposare la pasta frolla per 30 minuti in frigo avvolta nella pellicola
Ricavate delle palline e,con il timbro, formate i biscotti. Se non avete il timbro potete stendere la frolla e usare un taglia biscotti.
Disporre i biscotti nella leccarda foderata da carta forno
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 15 min