BRISE’ ALL’OLIO D’OLIVA con camembert e fiori di zucca
Prep time: 15 minutes
Cook time: 30 minutes
Serves:
BRISE' ALL'OLIO D'OLIVA con camembert e fiori di zucca
- Prep time: 15 minutes
- Cook time: 30 minutes
- Total time: 45 minutes
200 gr di farina
80 gr di olio extravergine
70 gr di acqua fredda da frigo
Un pizzico di sale
per la farcia
un uovo Bio
due cucchiai di panna da cucina
Camembert
fiori di zucca
Preparate la Brisè impastando tutti gli ingredienti e formando un panetto che lascerete riposare in frigo per mezz'ora ( all'occorrenza potete utilizzarlo subito sarà' leggermente appiccicoso aiutatevi con un pò di farina). Stendete e foderate la vostra teglia. Sbattete l'uovo, aggiungete la panna il sale e il pepe e versate il tutto sopra la brisè. Sistemate e fette di formaggio e i fiori di zucca. Infornate a 180 gradi per 35/40 minuti.
Nutrition
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
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