TORTA DI POLENTA ALL’ARANCIA di jamie oliver
Prep time: 15 minutes
Cook time: 45 minutes
Serves: 6
TORTA DI POLENTA ALL'ARANCIA di jamie oliver
- Prep time: 15 minutes
- Cook time: 45 minutes
- Total time: 60 minutes
- Serves: 6
5 arance
250 gr di miele millefiori
3 uova
200 g farina di mandorle
100 g di farina per polenta fine o mais fioretto
olio evo
Preriscaldate il forno a 160 gradi. Ungete e infarinate uno stampo da 20 cm. Spremete 3 arance ( circa 100 m) in una ciotola e aggiungete 100 g di miele, mescolate e mettete in un pentolino per far ridurre lo sciroppo.
Nella planetaria mescolate 200 ml di olio evo con i 150 g di miele rimasti e mescolate per 2 minuti. aggiungete l uova e la buccia di 3 arance. aggiungete la farina di mandorle e quella di mais e il succo di 2 arance (circa 50 ml). versare il composto nello stampo e cuocere per 45 minuti.
Servite con lo sciroppo di miele e arancia
Nutrition
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
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