BUDDHA BOWL con Polpette Amaranto & Carote GerminalBio e Humus di zucca

novembre 2, 2018claudia
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Cook time: 10 minutes

Serves:

Sono tornate le mie BUDDHA BOWL. Abbiamo ripreso i soliti ritmi scuola, lavoro e i pranzi veloci sono una salvezza. Ma anche se mangio da sola un po’ voglio viziarmi – Polpette Amaranto & Carote @germinalbio cotte al forno, una delizia, con humus di zucca e patate dolci arrostite alla paprika.

http://www.germinalbio.it/it/prodotti/burger-e-polpette-vegetali/polpette-piselli-e-carote-amaranto.php

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BUDDHA BOWL con Polpette Amaranto & Carote GerminalBio e Humus di zucca

  • Cook time: 10 minutes
  • Total time: 10 minutes

PER HUMUS DI ZUCCA

• 200 gr di Ceci lessati
• 200 gr di Zucca cotta
• 1 spicchio d’aglio
• 2 cucchiaini di tahini
• 2 cucchiaini di olio di oliva
• 2 cucchiani di succo di limon
• 1 pizzico di sale
• Cumino- pepe di Cayenne Qb
• semi di sesamo
Frullate tutti gli ingredienti e servite l'humus accompagnato le vostre polpette e le verdure arrostite.

Nutrition

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