MINI PAVLOVE

Settembre 1, 2018claudia
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MINI PAVLOVE

150 gr di albumi
150 gr zucchero
150 gr zucchero a velo

250 gr panna fresca da montare
70 gr zucchero a velo 
frutti rossi

Accedete il forno a 90 gradi. Montate gli albumi con i due zuccheri ottenendo una meringa soda e lucida, adagiate su carta da forno su una placca formando dei piccoli anelli. infornate per un'ora e mezza.
Ora componete la Pavlova mettendo meta' della panna montata al centro,, decorate con i frutti rossi.

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