MUFFIN NEL FORNETTO
Prep time:
Cook time:
Serves:
MUFFIN NEL FORNETTO
65 g di farina 00
25 g di amido di mais
170 g di latte condensato
2 uova
75 gr burro
Mezza bustina di lievito
La buccia grattugiata di un limone bio o cioccolato a scaglie
Un pizzico di sale
lavorate le uova con il latte condensato , aggiungete il burro, la farina, l'amido e il lievito, mescolate bene e aggiungete la buccia o il cioccolato.
Versate negli stampi da muffii, io ho usato la casa forno ma se li avete in silicone non servirà, e metteteli nel fornetto. Cuocete fiamma media per 10/15 minuti.
Nutrition
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
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