…passatemela anche se pizza non è, buonissima e veloce può’ essere un’alternativa per togliersi lo sfizio…
PIZZA FURBA
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Prep time:
Cook time:
Serves:
PIZZA FURBA
Ingredienti per una ladra da 20 cm
140 g di farina 0
1 bustina di lievito istantaneo
1 pizzico di zucchero
2 cucchiai di olio di oliva
120 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
mozzarella di bufala
Agretti sbollentati e spadellati con aglio e olio
olio di oliva
In una padella antiaderente mescolare tutti gli ingredienti eccetto il condimento. appiattite con le dita e cucinate coperto per 15/20 min. Aggiungete la mozzarella e agretti e cuocete per altri 5 min