Ratatouille oggi per la cucina Montessori, proprio il piatto preferito da quel simpatico topolino, sarà per questo che piace ai bambini
RATATOUILLE di tuberi e zucchine
Prep time: 10 minutes
Cook time: 25 minutes
Serves:
RATATOUILLE di tuberi e zucchine
- Prep time: 10 minutes
- Cook time: 25 minutes
- Total time: 35 minutes
patate
patate dolci
zucchine
olio evo
sale in grano
parmigiano reggiano
pane grattugiato
Tagliate a rotelle dello stesso spessore i tuberi e le zucchine. sul fondo della pirofila mettete un filo d'olio metà del parmigiano e del pane grattuggiato disponete le verdure alternandole in una spirale e finite con olio sale parmigiano e pane grattugiato. 20/25 minuti formo a 180 gradi.
Nutrition
Claudia
Italian style in Mexicanway
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette, esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico. Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !! un pizzico di moda, insomma, una blog-macedonia.
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